Permintaan telur burung puyuh terus menanjak dari
hari ke hari. Satu peternak bisa kebanjiran pesanan hingga 8.000 telur per
hari. Itu belum termasuk permintaan bibit dan daging burung puyuh. Omzet
minimal Rp 10 juta per bulan.
Telur burung puyuh menjadi kudapan primadona bagi
sebagian orang. Permintaan telur binatang bernama Latin Coturnix japonica ini
terus meningkat dari hari ke hari.
Akibat permintaan yang terus bertambah, Soediyono Soediro, peternak burung puyuh di Sukabumi, Jawa Barat, mengatakan, dirinya tidak pernah memiliki stok telur puyuh. “Ibarat gorengan, masih di wajan sudah ada yang pesan,” katanya.
Soediyono menjalani bisnis peternakan burung
puyuh sejak 10 tahun lalu. Peternakan miliknya yang diberi label Campur Sari
Farm memiliki sekitar 2.500 burung puyuh dengan produktivitas mencapai sekitar
80%. Total produksi telur per hari mencapai maksimal 2.000 butir.
Ia lebih banyak menjual ke pedagang eceran.
“Pedagang grosir tidak terlalu banyak,” ujar Soediyono. Menurutnya, pedagang
grosir selalu membeli dalam jumlah banyak dan memiliki kontrak yang harus
dipenuhi. Karena masalah modal, ia belum bisa mengembangkan peternakan
miliknya.
Soediyono menjual telur puyuh matang seharga Rp
220 per butir. Harganya lebih mahal karena memiliki kualitas yang bagus.
Contoh, ukuran telurnya yang lebih besar.
Kalau telur puyuh produksi peternakan lain berisi
lebih dari 100 butir per kilogram, telur produksi peternakan Soediyono hanya
berisi sekitar 90 butir. “Harganya tergolong stabil. Kenaikan harga terutama
jika harga pakan naik,” katanya.
Saban hari, setiap ekor burung puyuh memerlukan
20 gram pakan. Itu sebabnya, per bulan, Soediyono sedikitnya membutuhkan pakan
hingga 1,5 ton. Dengan harga Rp 450 per kg, ia perlu Rp 675.000 untuk biaya
pakan.
Hadi Santoso, peternak burung puyuh di Jombang,
Jawa Timur juga kebanjiran pesanan. Sehari rata-rata ia menerima pesanan telur
puyuh sekitar 3.000 butir. Kalau sedang ramai bisa mencapai 8.000 butir.
Biasanya, permintaan banyak datang dari pedagang
telur. Sisanya dari konsumen rumah tangga. Tapi, “Konsumen rumah tangga tidak
banyak,” ungkap Hadi yang memulai usaha sejak 1997.
Lantaran peternakannya hanya punya sekitar 1.000
burung puyuh, tentu Hadi tidak sanggup memenuhi permintaan tersebut. Karena
itu, dia membeli telur-telur puyuh dari peternak lain.
Harga telur puyuh yang sudah matang dibanderol
dengan harga Rp 170 per butir. Dalam sebulan, Hadi bisa menangguk pendapatan
minimal Rp 10 juta. “Saatmemulai bisnis ini, waktu itu saya berusia 19 tahun
dan hanya dengan modal Rp 2 juta,” ujar dia.
Selain menjual telur puyuh, Soediyono juga
menjual bibit dan daging puyuh. Tapi, ia tidak melego burung puyuh yang baru
berusia sehari. Jika sudah berumur satu bulan, Soediyono baru melepas seharga
Rp 9.500 per ekor.
Ia beralasan, pembeli bibit burung puyuh paling
banyak adalah peternak pemula, sehingga akan kesulitan memelihara di bulan
pertama kalau bibitnya baru berusia satu hari. “Risiko kematian saat masih
kecil cukup besar. Dalam dua pekan, bibit-bibit buruh puyuh akan mulai
bertelur,” ujarnya.
Meski begitu, Soediyono tidak sembarangan menjual
bibit burung puyuh. Dalam tempo sebulan, ia hanya menjual dua kali bibit burung
yang dalam bahasa Jawa disebut gemak itu, dengan sekali angkat sekitar 500
ekor.
Jika bermaksud mengambil dagingnya, Soediyono
biasanya menjual burung puyuh jantan. Bisa juga betina afkir atau betina yang
berumur lebih dari dua tahun dan sudah tidak produktif bertelur lagi.
Kalau ada yang ingin beternak burung puyuh, Hadi
menyarankan, para peternak pemula memilih lokasi kandang yang pas. Tempat yang
paling bagus adalah yang aman dan tidak mengganggu lingkungan sekitar. “Selain
membuat ternak lebih nyaman, juga bisa menumbuhkan tingkat produktivitas ternak
dalam bertelur,” imbuhnya.
Hadi menghitung, paling tidak perlu modal sekitar
Rp 6,15 juta untuk beternak burung puyuh. Dana sebanyak itu untuk pembelian 500
ekor hingga 1.000 ekor burung puyuh dengan harga Rp 2.000 per ekor. Lalu,
pembuatan kandang sekitar Rp 3 juta dan biaya listrik Rp 1,15 juta sebulan.
Sementara, biaya pakan ternak selama lima hari
seharga Rp 185.000 per sak dan minumnya Rp 16.000. Jadi, perlu biaya sekitar Rp
1,2 juta untuk pakan ternak selama sebulan.
Sumber : http://jiputro.net/peluang-usaha/peluang-usaha-beternak-burung-puyuh-petelur
mantap nich, jadi pngen segera memulai bisnis telur puyuh..
BalasHapusada yang punya kontak mas hadi santoso? saya mau konsultasi.
BalasHapusini no telpon saya 08988187974. atau boleh kontak saya di email harylingga@yahoo.co.id. mohon bantuan dan info dari semuanya. :-D. terima kasih sebelumnya
Bg hadi.. Good luck...
BalasHapusBg.. Untuk kandang besarnya desainnya kayak mana bg y...?
Luar biasa sekali, benar-benar memotivasi saya. Ini salah satu blog yang jadi panuta saya di konsultasipeternakan.blogspot.co.id.
BalasHapusTerima kasih Suhu
ayo jangan lewati promo menarik kami
BalasHapusada promo bonus deposit member baru
dan jackpot singapore
info layanan Kami :
BBM : D8E23B5C
WHAT APPS : +85581569708
LINE : togelpelangi
WE CHAT : togelpelangi
LIVE CHAT 24 JAM : WWW-ANGKAPELANGI-NET
New game : live togel !